전현무계획2 청주 돼지 울대찌개 식당 위치 주문 연락처

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청주는 전통과 현대가 공존하는 도시이자, 숨은 맛집의 보고로 잘 알려져 있습니다. 2025년 9월 12일 방송된 MBN 전현무계획2에서는 전현무와 곽튜브(곽준빈), 그리고 배우 이세희가 함께 충북 청주를 찾아 특별한 메뉴인 돼지 울대찌개를 소개했는데요. 

흔히 보기 어려운 부위인 울대살을 이용해 만든 얼큰한 찌개와 구이 요리들이 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다. 이번 글에서는 방송 속에 나온 돼지 울대찌개 맛집의 특징과 주문 꿀팁, 그리고 위치 정보를 정리해 드리겠습니다.

메뉴와 가격 특징

이곳의 대표 메뉴는 돼지 울대살을 활용한 다양한 요리들입니다.

• 두루울대찌개 (소) – 27,000원 : 칼칼하고 얼큰한 국물이 특징으로, 밥반찬은 물론 술안주로도 제격이라는 평가가 많습니다.

• 두루치기/울대찌개 (중) – 35,000원 : 푸짐한 양으로 가족 단위 손님들이 즐기기에 적합합니다.

• 돌판구이 – 15,000원 : 당일 도축된 신선한 목살과 울대살을 돌판에 구워내 고소함과 쫄깃한 식감을 동시에 느낄 수 있습니다.

여기에 냄비밥을 함께 곁들이면 훨씬 든든한 한 끼가 완성되며, 지역 주민들은 물론 외지에서 찾는 손님들에게도 호평을 받고 있습니다.

돼지 울대 부위란?

울대는 돼지의 횡격막 부위로, 호흡할 때 움직이는 근육입니다. 지방이 적고 담백하면서도 씹을수록 고소한 맛이 나며, 쫄깃한 식감이 일품입니다. 막창이나 항정살처럼 독특한 풍미로 사랑받는 인기 부위이기도 합니다.

특히 울대살을 찌개에 넣으면 깊고 진한 국물 맛이 살아나고, 구이로 즐기면 고소하면서도 탄력 있는 식감이 매력적입니다.

울대찌게 식당 위치 연락처 보기

식당 분위기와 이용 팁

이곳은 화려한 인테리어 대신 정감 있는 분위기가 돋보입니다. 지역민들에게는 오래된 단골집 같은 친근한 느낌을 주며, 저녁 시간이나 주말에는 손님이 몰려 대기할 수 있습니다.

공식 주차장은 협소하다는 후기가 많아, 근처 골목이나 주변 공영주차장을 이용하는 것이 좋습니다. 또한 울대찌개는 주문 즉시 끓여 나오므로 조금 여유를 두고 방문하는 게 좋습니다.

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Q&A

Q1. 택배 주문이 가능한가요?
A1. 택배 주문은 불가능합니다. 울대찌개와 구이는 조리 직후 맛이 가장 좋기 때문에 직접 방문해야 제맛을 느낄 수 있습니다.

Q2. 식당 위치는 어디쯤인가요?
A2. 충북 청주 도심 가까운 곳에 자리해 있으며, 대중교통과 자가용 모두 접근이 수월합니다. 방송을 참고하면 찾기 어렵지 않습니다.

Q3. 어떤 메뉴를 추천하나요?
A3. 가장 인기 있는 메뉴는 두루울대찌개와 돌판구이 세트 구성입니다. 얼큰한 국물과 고소한 구이를 동시에 즐길 수 있어 방문객들에게 만족도가 높습니다.

마무리

이번 전현무계획2 청주 편은 단순한 먹방이 아니라, 잘 알려지지 않은 돼지 울대 부위를 활용한 특별한 음식 문화를 보여주었습니다. 오랜 전통과 지역의 정취가 함께 담긴 이 맛집은 단순히 한 끼 식사를 넘어, 청주의 로컬 매력을 그대로 전달해 줍니다. 방송을 본 시청자라면 청주에 들를 때 꼭 방문해보고 싶은 맛집 리스트에 추가하게 될 것입니다.