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백반기행을 보다 보면 “저런 곳은 꼭 한 번 가봐야겠다” 싶은 순간이 오죠. 2025년 11월 30일 방송(324회)에서도 그런 장면이 나왔습니다.
‘우리 콩 어디까지 먹어봤어? 유선의 웰빙 콩 밥상’ 편에서 배우 유선이 성수동의 콩요리 전문 식당을 찾았는데요. 화면에 비친 담백한 상차림과 편안한 분위기가 눈에 남아 오늘 내용을 정리해보려고 합니다.
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콩요리 기본 맛
이곳의 음식이 편안하게 느껴지는 이유는 매일 직접 만든 손두부가 기본으로 사용되기 때문입니다. 부드럽지만 쉽게 흐트러지지 않는 두부라 어떤 요리에 넣어도 본연의 고소함이 살아 있고, 양념이 세지 않아도 맛이 충분히 채워집니다.
볶음 요리는 느끼하지 않게 담백함을 살렸고, 국물 요리는 깊고 부드러운 맛이 유지되어 전체적으로 균형이 잘 맞습니다.
대표 메뉴 구성
주요 메뉴로는 차돌두부조림, 콩국수, 샐러드 형태의 두부요리, 해물두부나베, 두부 제육 정식 등이 소개되었습니다. 차돌두부조림은 국물이 자작하게 졸아 밥과 함께 먹기 좋고, 마지막에 볶음밥까지 나와 고소하게 마무리할 수 있습니다.
콩국수는 꾸덕하지 않지만 고소함이 충분해 누구나 부담 없이 즐길 수 있고, 두부 샐러드는 담백함이 깔끔하게 살아 있습니다. 나베류는 계절 상관없이 따뜻하게 찾게 되는 메뉴입니다.
공간과 분위기
실내는 주택을 개조한 듯한 구조라 처음 들어서면 안정적인 느낌이 큽니다. 여러 개의 방처럼 나뉜 공간이 이어져 조용히 식사하기 좋고
테이블 간격도 넉넉해 여유로운 분위기에서 식사를 할 수 있습니다. 과하지 않은 인테리어와 따뜻한 색감 덕분에 모임, 데이트, 가족 식사 어느 상황에도 어울립니다.
방문 포인트
방송 직후 후기를 보면 손두부의 질감을 칭찬하는 글이 대부분입니다. 탄탄하지만 부드럽고, 콩 향이 진해 조리 방식이 달라도 재료 맛이 그대로 유지됩니다.
차돌두부조림은 특히 만족도가 높으며, 콩국수는 깔끔한 맛 덕분에 재방문 이유로 자주 언급되는 메뉴입니다. 내부 분위기도 조용해 다시 찾고 싶다는 의견이 많으며, 식사 후에도 부담이 없었다는 반응이 이어지는 곳입니다.
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