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코다리찜은 괜히 집에서 따라 하려다 실패해본 경험 한 번쯤 있지 않나요. 양념 맛 맞추기가 생각보다 쉽지 않아서, 잘하는 집이 더 소중하게 느껴지는 메뉴이기도 합니다.
이번 전현무계획3 방송을 보면서도 “저 집은 뭔가 다르다”는 느낌이 들더라고요. 그래서 오늘은 방송에 나온 서대문 간장코다리찜 이야기를 정리해 보겠습니다.
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방송 속 서대문 간장코다리찜
2025년 12월 5일 방송된 전현무계획3에서는 하정우, 김동욱이 전현무, 곽튜브와 함께 서울의 밤 특집을 함께했습니다. 남대문에 이어 서대문으로 자리를 옮겨 방문한 곳이 바로 간장코다리찜으로 유명한 식당이었어요.
자극적인 연출보다 테이블 위에 차려진 단짠 코다리찜과 출연진들의 자연스러운 반응이 더 눈길을 끌었습니다. 특히 한입 먹고 바로 “이건 밥이랑 같이 먹어야 한다”는 말이 나올 정도로 밥도둑 메뉴로 소개된 점이 인상적이었습니다.
메뉴 구성과 양념의 매력
이 집의 대표 메뉴는 단연 간장코다리찜입니다. 코다리살이 도톰해서 살을 발라 먹는 재미가 있고, 양념이 넉넉해 자연스럽게 밥이 계속 당기는 스타일이에요.
어떤 분들은 이 양념에 밥을 비벼 먹는 걸 더 좋아하기도 합니다. 기본 반찬도 김치, 나물, 어묵볶음처럼 깔끔하게 나와서 전체적인 한상이 부담 없이 이어집니다. 메뉴판에는 고기 메뉴도 함께 있어 직장인 점심, 가족 외식 모두 무난하게 어울리는 구성입니다.
단짠 코다리찜 맛의 포인트
간장코다리찜의 가장 큰 매력은 달콤함과 짭조름함이 과하지 않게 균형을 이루고 있다는 점입니다. 한입 먹으면 먼저 달큰한 맛이 올라오고, 바로 뒤에서 짠맛이 따라오면서 계속 손이 가는 흐름이에요.
코다리살도 퍽퍽하지 않고 부드러워 남녀노소 누구나 편하게 먹기 좋고, 양념의 점도도 적당해 밥이나 코다리살에 자연스럽게 잘 붙습니다. 계란말이 같은 부드러운 반찬과 함께 먹으면 전체적인 밸런스도 더 좋아집니다.
분위기와 방문 전 참고사항
외관부터 오래된 정취가 느껴지고, 안으로 들어가면 깔끔하게 관리된 내부가 편안한 분위기를 만들어 줍니다. 2층 좌석은 신발을 벗고 앉는 구조라 더 여유롭게 식사하실 수 있고, 홀 좌석도 직장인 모임이나 가족 식사에 잘 어울리는 분위기입니다.
운영시간은 오전 11시부터 저녁 9시까지이며, 오후 2시부터 4시까지는 브레이크 타임이 있어요. 주말은 휴무인 경우가 많아 방문 전 확인이 필요하고, 전용 주차장은 없어서 대중교통 이용이 더 편한 편입니다.
서대문 일대에서 단짠 간장코다리찜 한 상이 생각날 때, 부담 없이 편안하게 즐길 수 있는 곳으로 방송 이후 더 주목받고 있는 분위기였습니다. 코다리 특유의 담백함에 깊은 간장 양념이 잘 어우러진 한 끼가 궁금하다면 한 번쯤 경험해보기 좋은 곳으로 느껴졌습니다.
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